Окт

9

Привет посетителям нашего сайта. Если вы зашли на эту страничку значить вы думаете чем Вам удивить или ваших домочадцев или гостей. Большинство людей любят сладкое: пироги, торты, булочки, а слоенное тесто в любом виде это вообще объедение.

Хочу предложить вашему вниманию «тортик из слоенного теста», но он не будет сладким который подойдет к вашему основному столу как . Это блюдо называется «Сырный тортик с грибами».

Ингредиенты этого блюда можно купить в вашем магазинчике около дома, а любые приправы в любом доме на кухне имеются.

Ингредиенты:
• готовое слоенное тесто – до 500 гр.;
• копченная грудинка – до 100 гр.;
– 400 гр.;
– 100 гр.;
• яйца – 3 шт.;
• сметана (15-20%) – 2 ст.л.;
• тимьян – 2 ст.л.;
• мускатный орех;
• соль, перец;
• подсолнечное масло (для смазки формы);
• зелень по желанию (для украшения).


Этап I. «Приготовление начинки»

Хорошо взбиваем яйца к ним добавляем: сметанку, соль, перец, мускатный орех, хорошо перемешиваем. Оставляем на время. После моем и чистим грибы и нарезаем тонкими ломтиками. Также нарезаем мелко тимьян. Все вместе перемешиваем.

Этап II. «Готовим пирог»

Смазываем не то форму не то противень. Раскатываем слоенное тесто. Выкладывает на дно формы и делаем бока. Сверху на тесто выкладываем раннее приготовленную начинку, затем натираем сверху сыр и выкладывает тонко нарезанную копченную грудинку. Запекаем в разогретой ранее духовки при 220 градусов 15 минут.
Готовое блюдо можно подать на стол украсив зеленью.

Приятного всем аппетита!!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Мой Мир
Comment Feed

Комментариев нет



Some HTML is OK

or, reply to this post via trackback.