Каждый человек кушает в той или иной степени мясо. Мясо есть свиное, телячье, куриное, говяжье. Его можно приготовить по разному. Курицу или куриные крылышки можно замариновать, просто запечь на соли, или отварить, а я хочу предложить как можно приготовить блюдо так называемое «2 в 1», то есть         Курочка с картофелем в собственном соку
Ингредиенты:
• куриные окорочка (ножки) – 2 кг.;
• картофель – 2 кг.;
• чеснок – 8 зубчиков;
• растительное масло – 2 ст.л.;
• майонез;
• специи для курицы;
• сушеный базилик;
• рукав для запекания

Этап I

       Очистить чеснок. Помыть куриные ножки и натереть приправой, солью, перцем, чесноком, посыпать щипоткой базилика, добавить растительное масло и оставить мариноваться в холодильнике 2-3 часа.

Этап II

          Пока мясо охлаждается и маринуется, мы приступим ко второй части блюда – картошки. Очищаем картофель от кожуры. Разрезаем на две ровные половинки. Каждую половинку обмазываем майонезом, солью и оставшимся чесноком.

Этап III

          Разогреваем духовку. В рукав для запекания положить курицу и картофель, запекать около 1,5 часа в духовке при температуре 180 градусов. За 2 минуты до окончания вскрыть пакет и дать блюду зарумянится.
Это просто и вкусно. Приятного всем аппетита!!!!!!!