Янв

21

И снова здравствуйте посетители нашего сайта. Все знают несколько блюд с грибов или с мяса, а соединять вместе не пробовали? Мы с мужем попробовали и вы знаете хорошо получилось.

Ингредиенты:

  • любое (кроме свинины) – 500 г.;
  • (лучше шампиньоны) – 400 г.;
  • сметана – 200 г.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • мука – 1 ст.л.;
  • растительное масло;
  • специи.
Диетический Гарнир с Грибами и Мясом

Гарнир с Грибами и Мясом Диетический

Этап І.  Приготовление грибов

Поставить кастрюлю с водой на огонь, дать закипеть воде. В это время хорошо вымыть грибы и почистить. В кипящую воду кинуть соль, перец, лавровый лист и грибы. Уменьшить огонь и оставить на 20 мин. После остудить и порезать полумесяцем.

Этап ІІ. Приготовление мяса

Мясо нарезать не крупными кубиками. Обжарить в разогретом масле 5-7 минут. Добавить мелко нарезанный лук и жарить еще 3-5 минут.

    Этап ІІІ. Финальный этап

Затем смесь выложить в кастрюльку, туда же выложить грибы. Залить сметаной, добавить где то один стакан воды и посолить. Тушить до готовности. За несколько минут до окончания в кастрюлю добавить 1 ст. л. просеянной муки.

Приятного всем аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Мой Мир
Comment Feed

Комментариев нет



Some HTML is OK

or, reply to this post via trackback.