Июн

5

        Привет нашим читателям. Сегодня хочу предложить вашему вниманию новый под названием “Новогодний”. Ингредиенты которые составляют этот , хорошо сочитаються между собою. Вот например, мясо курятины или мясо индейки хорошо сочитается с сыром, яйцом, черносливом в разных пропорциях и в разных блюдах, не будь то или основное блюдо. Данное блюдо очень простое, быстрое и вкусное.

Ингредиенты:

  • филе индейки (или куринное) – 300 гр.;
  • сыр – 100 гр.;
  • яйца – 5 шт.;
  • чернослив – 150 гр.;
  • грецкие орехи – 100 гр.;
  • майонез;
  • соль.

Этап I.  “Подготовительный”

               Отварить филе и яйца в подсоленной воде. (Яйца надо выкладывать в холодную подсоленную воду, чтобы они хорошо затем чистились. Варить яйца нужно около 7-10 минут) Далее филе и яйца остужаем. Чернослив залить кипятком и оставить на 5-10 минут чтобы размягчился. (Чернослив будет легче нарезатся так как он ранее будет размягчен с помощью кипятка). Затем нарезааме филе небольшими кусочками. Отделяем уже заранее варенные яйца от белка и желтка. Сыр и белки с желтками натераем на средней терке все отдельно.  Чернослив также мелко нарезаем. Орехи измельчаем. (Орехи измельчить поможет обычная скалка).

             Этап II.  “Готовим само блюдо”

              Так как это салат слоями, каждый слой нужно смазать майонезом . На дно блюда в котором вы готовы подавать салат “Новогодний”, выкладываем нарезанное мелкое филе, затем подсаливаем и смазываем майонезом. Сверху укладываем ранее натертые желтки, нарезанный ранее мелко чернослив, тертый сыр, измельченные орехи. Верх салата засыпаем тертыми белками.

Приятного всем аппетита!!!!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Мой Мир
Comment Feed

Комментариев нет



Some HTML is OK

or, reply to this post via trackback.