Авг

7

    Здравствуйте постоянные посетители нашего сайта. И снова я хочу предложить вашему вниманию рыбу. Когда начала интересоваться рецептами из рыбы поняла, что рыба это – продукт с которым можно сделать очень много разных блюд.

     Для рецепта «Рыба запеченная в капусте» нам понадобится:

• рыба – 400 гр.;
• белокочанная капуста – 400 гр.;
• репчатый лук – 100 гр.;
• растительное масло – 30 мл.;
• томатная паста – 20 гр.;
• соль;
• черный молотый перец.

Этап I

   Очистить рыбу и лук. Мелко нарезать белокачанную капусту и репчатый лук. Очищенную нарезанную порционными кусочками рыбу посыпать солью и черным перцем.

 Этап II

      В сотейник налить подсолнечное масло и обжарить до зарумянивания ранее нарезанный репчатый лук. Затем положить к нему капусту и тушить на слабом огне около 5-7 минут. После добавляем томатную пасту, соль, перец и еще тушим 10-15 минут.

Этап III

   Половину приготовленной ранее пасты выложить в форму для запекания (смазанную растительным маслом). Сверху полностью закрыть рыбой. Потом снова слой оставшийся капусты. Запекать в разогретой духовке на 200 градусов около 20-30 минут.

       P.S. Легко и просто приятного всем аппетита!!!!!!!!!!!!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Мой Мир
Comment Feed

Комментариев нет



Some HTML is OK

or, reply to this post via trackback.