Сен

6

Добрый день постоянные читатели нашего сайта. Сижу сама дома, скучно как то. Вот думаю есть время заняться одним из своих любимых дел. Решила обновить сайт и написать несколько рецептов. Вот один из них.
Как мы знаем есть очень много блюд из картошки, они вроде все простые в приготовлении, но быстро надоедают. Такие как: жаренная, вареная кусочками, пюре, печеная в мундирах и другое.
Вашему вниманию предлагаю вам совместить картошку с куриными крылышками. Очень вкусно, сочно и сытно.
Ингредиенты:
• куриные крылья – 1 кг.;
• картофель – 500 гр.;
• чеснок – 2 зубчика;
• лимон – 0,5 шт.;
• мед – 1,5 ч.л.;
• горчица – 2 ч.л.;
• майонез – 3 ст.л.;
• растительное масло;
• специи для картофеля или ( я брала молотые сухари);
• специи для курицы;
• черный молотый перец;
• соль.

Этап I «Маринуем крылышки»

Крылышки хорошо промыть, после укладываем их в глубокую посуду, добавляем майонез, мед, горчицу, специи для курицы, пере и соль по вкусу, чеснок. Хорошо перемешиваем и маринуем около 50-60 минут.

Этап II «Приготовления картошки»

Приступаем ко второму этапу «Приготовления картошки». Этот этап мне нравится больше всего потому как тут не надо мучится и чистить картошку. Просто берем картошку в кожуре, тщательно ее моем и нарезаем тонкими кружочками толщиной по 0,5 см., затем укладываем на смазанный растительным маслом противень.

Сверху посыпаем специей для картошки или я брала молотые сухари и все это сбрызгиваем соком лимона.

После того как мясо замариновалось выкладываем его сверху на картошку и поливаем маринадом и запекаем в духовке приблизительно 15 минут на температуре 200 градусов до золотистого цвета.

P.S. У кого есть в духовке функция гриль после запекания картофеля на общих основаниях, включаем функцию гриль на 5 минут.
Просто, быстро и поверьте вкусно!!! Приятного всем аппетита!!!!!!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Мой Мир
Comment Feed

Комментариев нет



Some HTML is OK

or, reply to this post via trackback.